Маскарпоне можно заменить любым другим сливочным сыром или даже некислой сметаной. Вместо коричневого сахара возьмите 100 г обычного сахара и 50 г меда.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Bread-and-butter pudding

Сливки берите любой жирности — какие вам по вкусу. Если есть время, перед выпечкой дайте залитым сливочной смесью круассанам постоять минут десять, чтобы они полностью пропитались.

Юлия Высоцкая

27 сентября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневое парфе

В парфе, в отличие от мороженого, добавляются не только желтки, а еще и белки, яйца при этом должны быть комнатной температуры — они лучше взбиваются. Вместо вишни можно взять любые другие

Юлия Высоцкая

26 декабря 2020

Рецепт дня

Блинный торт

Alesia

02 марта 2022

Подготовка

4 часа

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Вкусный торт с шоколадными блинчиками и творожным кремом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

585

кКал

24%

Белки

24 г

Жиры

27 г

Углеводы

61 г

% от дневной нормы

6 %

5 %

4 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать муку, сахарную пудру, соль и какао.

На весь экран

# шаг 2/9

Добавить яйца и молоко. Перемешать, чтобы не осталось комочков. В конце влить подсолнечное масло и еще раз все перемешать.

На весь экран

# шаг 3/9

Дать тесту постоять 10 минут. Затем разогреть сковороду и испечь тонкие блинчики.

На весь экран

# шаг 4/9

Разъемную форму застелить пищевой пленкой. Желатин замочить в холодной воде (10–15 минут).

На весь экран

# шаг 5/9

К рикотте добавить ванилин и сгущенное молоко. Пробить блендером. Нагреть сливки (не кипятить) и растворить в них желатин. Затем ввести в крем и хорошо размешать.

На весь экран

На дно формы выложить один или два блинчика. Сверху выложить немного крема. Затем взять другой блинчик, уложить его в небольшую чашечку, внутрь блинчика налить 2 столовые ложки крема, положить ягоды или фрукты, можно шоколад. Соединить края и положить в форму.

На весь экран

# шаг 7/9

Таким образом заполнить всю форму.

На весь экран

# шаг 8/9

Остальной крем выложить сверху. Постучать формой по столу, для того чтобы крем заполнил все пустые места. Накрыть форму пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3–4 часа, лучше на ночь.

На весь экран

# шаг 9/9

Готовый десерт перед подачей посыпать шоколадом или какао. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Аристократ»

Торт получается большой, поэтому количество всех ингредиентов можно поделить пополам.

ledi_chocolate

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта с белым шоколадом и клубникой

Существует масса не слишком сложных в приготовлении домашних десертов — печенье, мороженое и сорбе, желе и панна котта. Я не знаю ни одного человека, который бы не любил панна котту, и делается она

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)

ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)

bellaira

Теги рецепта

Последние новости

Новости

«Макдоналдс» принял решение уйти из России

Компания «Макдоналдс» окончательно уходит из России, но продает свой бизнес текущему лицензиату —

Едим Дома

19 мая 2022

375

Новости

Не так просты: стало известно о вреде помидоров

В помидорах много пользы, но есть их можно далеко не всем, заявила врач-диетолог Елена Соломатина.

Едим Дома

19 мая 2022

362

Новости

Для профилактики диабета и инсульта: врачи рассказали о полезном напитке

Существует определенный вид чая, который способен уменьшить риск развития диабета. Об этом сообщили

Едим Дома

19 мая 2022

351

Новости

Названы самые полезные сухофрукты

О пользе сушеных фруктов рассказали терапевт, старший медицинский консультант «Теледоктор24» Нэя

Едим Дома

19 мая 2022

249

Комментариев пока нет. Будьте первым

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Блинный торт

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/9

# шаг 2/9

# шаг 3/9

# шаг 4/9

# шаг 5/9

# шаг 6/9

# шаг 7/9

# шаг 8/9

# шаг 9/9

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!