Вишневый пирог
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные3шт.
- соль1щепотка
- сахар100г
- кефир50г
- растительное масло80г
- мука170г
- разрыхлитель2ч. л.
- вишня250г
- кукурузный крахмал1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории351кКал14.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца, щепотку соли и сахар взбить в пышную пену. Добавить кефир и растительное масло, еще раз хорошо взбить. - Шаг 2
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить однородное тесто. - Шаг 3
Вишню перемешать с крахмалом так, чтобы он хорошо распределился по каждой ягодке. - Шаг 4
Объединить вишню и тесто. Долго не вымешивать. Перелить в форму для выпечки. Выпекать при 180°C около 40 минут. Проверить готовность сухой деревянной шпажкой. - Шаг 5Перед выпечкой я посыпала пирог сверху посыпкой. Для этого смешала 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сахара и 25 г сливочного масла. Этот шаг можно пропустить.
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В стекле — не панацея: россиянам сказали, в какой упаковке продается самая вкусная икра
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
