Смузи с манго и апельсином на овсяном молоке
Описание рецепта
Яркий, сладкий, с лёгкой пряностью корицы — этот смузи заряжает лучше кофе.Слово редактора
Смузи на овсяном молоке с манго и апельсином — быстрый напиток без молочных продуктов. Мёд и корица дают мягкую сладость и аромат, мята освежает. Подходит как лёгкий завтрак или перекус. Овсяное молоко можно заменить любым растительным — рисовым, кокосовым или миндальным. Манго лучше брать спелое: оно даёт насыщенный вкус и кремовую текстуру напитка.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- Velle Barista Овсяное200мл
- манго2шт.
- апельсины1шт.
- корица молотая0.5ч. л.
- мед1ч. л.
- Для подачи
- мята1веточка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы110г36.67% от дневной нормы
- Калории637кКал26.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки.Если апельсин кислый, возьмите чуть больше мёда. - Шаг 2
Манго нарезать небольшими кусочками.Замороженное манго тоже подойдёт — смузи получится холоднее и гуще. - Шаг 3
В чашу блендера выложить дольки апельсина и кусочки манго.Предварительно охладите фрукты в холодильнике, чтобы напиток был свежим без льда. - Шаг 4
Всыпать корицу, влить мёд и овсяное молоко.Корицу добавляйте по вкусу — начните с небольшой щепотки. - Шаг 5
Пробить блендером до однородной консистенции. Разлить по стаканам и украсить мятой.Взбивайте не менее 30 секунд на высокой скорости, чтобы не осталось волокон манго. - Шаг 6
Подавайте смузи, украсив листиком мяты.
На заметку
Подавайте смузи сразу после приготовления — при хранении он расслаивается. Если хотите заготовить впрок, перелейте в закрытый контейнер и уберите в холодильник не более чем на два часа, перед подачей встряхните. Этот рецепт с фото легко адаптировать: добавьте банан для большей сытости или немного имбиря для остринки.Оценить0.00
0