Салат с яйцом
Слово редактора
Салат с яйцом — простое и быстрое блюдо, которое станет отличным дополнением к обеду или ужину. Он особенно пригодится в сезон свежих огурцов, когда хочется лёгких и освежающих блюд. Сметана придаёт салату кремовую текстуру и смягчает вкус овощей, а зелёный лук добавляет пикантности. Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Отличный вариант для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные вареные2шт.
- огурцы свежие0.5шт.
- лук зеленыйпо вкусу
- сметана 20%1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории109кКал4.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца, лук и огурец нарезать.Для эстетичного вида салата нарезайте яйца и огурец одинаковыми по размеру кусочками. Лук мелко нарубите — так он лучше распределится по салату и не будет выделяться. - Шаг 2
Посолить, добавить сметану.Количество соли регулируйте по вкусу, учитывая солёность сметаны. Можно добавить немного чёрного перца для пикантности. - Шаг 3
Перемешать.Перемешивайте аккуратно, чтобы не размять яйца и огурцы — так салат будет выглядеть аппетитнее. - Шаг 4
Приятного аппетита!
Комментарии
1Отличный салатик для перекуса ☺