Рис со свининой и капустой, тушенный в молоке
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина с жирком700г
- капуста белокочанная1кг
- морковь крупная1шт.
- лук репчатый1головка
- рис1стакан
- молоко 3,2%2.5стакан
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы30г10.00% от дневной нормы
- Калории491кКал20.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину посыпаем перцем и обжариваем на сковороде. - Шаг 2
Солим, добавляем нарезанную морковь. Обжариваем. - Шаг 3
Следом — лук. Обжариваем. - Шаг 4
Вливаем стакан молока. Тушим 7–10 минут. - Шаг 5
Выкладываем нашинкованную капусту, хорошо солим, накрываем крышкой и на умеренном огне тушим до полуготовности капусты. - Шаг 6
Всыпаем промытый рис. - Шаг 7
Заливаем 1,5 стаканами молока. - Шаг 8
Перемешиваем, добавляем лавровый лист, тушим 30 минут на тихом огне. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Не живите по чужим шаблонам: психотерапевт объяснила, почему идеального Нового года не существует
В Роспотребнадзоре назвали 5 правил на 31 декабря, которые спасут вас от кишечных инфекций и отравления
Как открыть шампанское без брызгов или с ними — успеете под бой курантов
