Зразы картофельные с грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель вареный800.0г
- грибы замороженные400.0г
- лук репчатый1головка
- яйца куриные2шт.
- паприка копченая1ч. л.
- сыр150г
- сливочное масло30.0г
- кукурузная мука2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- растительное масло для жаркипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории169кКал7.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы обжарить на сливочном масле до испарения жидкости. Добавить соль, перец. Пропустить через мясорубку. - Шаг 2
Отварной охлажденный картофель тоже пропустить через мясорубку. - Шаг 3
Лук обжарить. - Шаг 4
В прокрученный картофель добавить натертый на терке сыр, копченую паприку. Вбить яйца. - Шаг 5
Тщательно перемешать. - Шаг 6
Лук соединить с прокрученными грибами. - Шаг 7
Из картошки сделать лепешки. Выложить в центр грибы. Сформировать котлету. - Шаг 8
Обвалять в кукурузной муке. - Шаг 9
Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом. - Шаг 10
Жарить с двух сторон до румяной корочки. - Шаг 11
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Закусочная тарелка на Новый год соберется за 15 минут — вот чем удивить гостей, кроме сыра и колбас
Не встречают на пустой желудок: врач назвала самую вредную новогоднюю привычку
"Катастрофы не будет": рекомендации эксперта по уборке, как не впасть в отчаяние после новогодней ночи
