Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADOЭксклюзив от «Едим Дома»!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Бантики с курицей, шпинатом и кедровыми орешками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Такая паста может стать полноценным обедом или ужином — можно обойтись и без салата, и без десерта! Я отбиваю мясо, чтобы грудка приготовилась быстрее, а иногда просто беру остатки вчерашней запеченной курицы. Цедра лимона дает соусу удивительную ноту, с одной стороны, свежую, а с другой — терпкую, на самом деле я и апельсиновую цедру люблю, и цедру лайма.

Пищевая ценность порции

510
кКал
21%
Белки34 г
Жиры23 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
9 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
500 г
2 шт.
2 горсти
2 горсти
1 шт.
50 г
2 зубчика
80 мл
50 мл
1 пучок
1 веточка
1 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
1 ¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.
Кедровые орехи подсушить на разогретой сковороде.


На весь экран

# шаг 2/10

Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.
Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано на упаковке, затем воду слить и сохранить.


На весь экран

# шаг 3/10

Куриное филе накрыть бумагой для выпечки и отбить скалкой, затем посолить и поперчить, разогреть в глубокой сковороде оливковое и сливочное масло, обжарить мясо до готовности и переложить на деревянную разделочную доску.
Куриное филе накрыть бумагой для выпечки и отбить скалкой, затем посолить и поперчить, разогреть в глубокой сковороде оливковое и сливочное масло, обжарить мясо до готовности и переложить на деревянную разделочную доску.


На весь экран

# шаг 4/10

Чеснок раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, порубить, затем выложить в сковороду, где жарилась курица, добавить шпинат и все немного прогреть на небольшом огне.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и, удалив горькую сердцевину, порубить, затем выложить в сковороду, где жарилась курица, добавить шпинат и все немного прогреть на небольшом огне.


На весь экран

# шаг 5/10

Куриное мясо нарезать тонкими полосками, добавить к шпинату с чесноком, перемешать, влить вино и дать алкоголю выпариться.
Куриное мясо нарезать тонкими полосками, добавить к шпинату с чесноком, перемешать, влить вино и дать алкоголю выпариться.


На весь экран

# шаг 6/10

Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него 1 ст. ложку сока, добавить все в сковороду, влить сливки, перемешать и немного прогреть.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, выжать из него 1 ст. ложку сока, добавить все в сковороду, влить сливки, перемешать и немного прогреть.


На весь экран

# шаг 7/10

Петрушку мелко порезать.
Петрушку мелко порезать.


На весь экран

# шаг 8/10

Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.


На весь экран

# шаг 9/10

Готовые макароны выложить в сковороду с курицей, добавить петрушку, перемешать и прогреть на маленьком огне, затем всыпать кедровые орехи и часть натертого сыра, влить немного воды, в которой варились макароны, и еще раз перемешать.
Готовые макароны выложить в сковороду с курицей, добавить петрушку, перемешать и прогреть на маленьком огне, затем всыпать кедровые орехи и часть натертого сыра, влить немного воды, в которой варились макароны, и еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 10/10

Переложить пасту в глубокое блюдо, посыпать оставшимся сыром и листьями базилика.
Переложить пасту в глубокое блюдо, посыпать оставшимся сыром и листьями базилика.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Юлия Зайцева
❤️
1
Юлия Зайцева
1 месяц назад

Очень вкусно и сытно. Спасибо 🌹

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.