Мясная запеканка с кабачком
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кабачки молодые500г
- куриный фарш700г
- перец болгарский красный1шт.
- лук репчатый1головка
- чеснок молодой5зубчик
- яйца куриные2шт.
- паприка копченая2ст. л.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- сольпо вкусу
- сметана 20%2ст. л.
- сыр70г
- укроп свежий30г
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории296кКал12.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачки натереть на терке, отжать.
- Шаг 2
Соединить с репчатым луком и болгарским перцем. Посолить.
- Шаг 3
В фарш добавить паприку, измельченный чеснок, перец, соль. Перемешать.
- Шаг 4
Соединить две массы.
- Шаг 5
Вбить яйца.
- Шаг 6
Добавить укроп.
- Шаг 7
Выложить в форму. Смазать сметаной.
- Шаг 8
Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 190°C 35 минут.
- Шаг 9
Посыпать натертым сыром, допечь в течение 10 минут.
- Шаг 10
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Беру обычную бумажную салфетку и за секунду убираю лишний жир со сковороды с фаршем: трюк, который бережет время и порядок на кухне
Какой картофель полезнее — в мундире или очищенный? Ответ дала врач-диетолог Дарья Русакова
Сшила полотенца для стола за вечер: самый крутой мастер-класс для новичков – дешево и сердито
