Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оссобуко с вялеными помидорами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
79
36144
2
Реклама

Фаршированные перцы

Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Заменила рис на геркулес и не пожалела. Попробуйте и вы! 

Пищевая ценность порции

233
кКал
9%
Белки13 г
Жиры13 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
12 шт.
100 г
2 головки
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 л
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В фарш высыпьте промытый геркулес и перемешайте. Головку лука обжарьте, соедините с фаршем. Затем добавьте половину натертой моркови и зелень, посолите.
В фарш высыпьте промытый геркулес и перемешайте. Головку лука обжарьте, соедините с фаршем. Затем добавьте половину натертой моркови и зелень, посолите.


На весь экран
Следом высыпьте копченую паприку и перемешайте.
Следом высыпьте копченую паприку и перемешайте. 


На весь экран
Перцы вычистите, промойте и начините фаршем.
Перцы вычистите, промойте и начините фаршем.


На весь экран
Выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте лавровый лист. После чего варите под крышкой 15 минут с момента закипания.
Выложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте лавровый лист. После чего варите под крышкой 15 минут с момента закипания.


На весь экран
Обжарьте вторую головку лука с остатками моркови. Добавьте томатную пасту и сахар.
Обжарьте вторую головку лука с остатками моркови. Добавьте томатную пасту и сахар. 


На весь экран
Соедините все со сметаной. Обжарьте.
Соедините все со сметаной. Обжарьте.


На весь экран
В перец выложите подготовленную заправку, посолите. Варите под крышкой 30 минут.
В перец выложите подготовленную заправку, посолите. Варите под крышкой 30 минут.


На весь экран
За пять минут до конца готовки в соусе от перца разведите ложку муки. В конце добавьте зелень.
За пять минут до конца готовки в соусе от перца разведите ложку муки. В конце добавьте зелень.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Артемий
Артемий
1 год назад

Попробовал ваш рецепт, только с булгуром и добавил в фарш аджики сухой. Очень вкусно всё получилось!!!

alla_33
alla_33
1 год назад
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.