Рулет с фейхоа
Описание рецепта
В Новой Зеландии очень любят фейхоа. Вообще этот продукт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто фило5пласт
- фейхоа12шт.
- мед жидкий3ст. л.
- матча2ч. л.
- вода2ст. л.
- сливочное масло50г
- фисташки рубленые50г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории206кКал8.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистите фейхоа и нарежьте на кусочки. Добавьте мед и воду, проварите 5 минут. Затем смесь пюрируйте.
- Шаг 2
Просейте матчу, добавьте к фейхоа и взбейте. Можно также добавить тертые бобы тонка.
- Шаг 3
Смажьте лист фило растопленным маслом и посыпьте фисташками. Затем накройте следующим листом, смажьте маслом и так по очереди.
- Шаг 4
Выложите начинку на край теста, оставив по 2 см от краев.
- Шаг 5
Заверните в рулет. Хорошо зафиксируйте края. Смажьте рулет остатками масла и посыпьте фисташками.
- Шаг 6
Выпекайте в духовке, разогретой до 200°C, примерно 20 минут.