Салат «Мимоза» по-новому

24 декабря 2022

Время приготовления 20 мин

Автор: СберМаркетУзнать больше

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Для салата
яйца куриные2шт.
картофель2шт.
морковь1шт.
тунец консервированный1банка
майонез50г
лук маринованный20г
лук зеленый2стебель
сольпо вкусу

Маринованный лук
лук репчатый0.5шт.
сахар0.5ч. л.
соль0.3ч. л.
уксус 9%1ст. л.
кипяток200мл

Пищевая ценность

Белки25г
27.78% от дневной нормы
Жиры22г
27.50% от дневной нормы
Углеводы19г
6.33% от дневной нормы
Калории369кКал
15.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Самые свежие продукты для новогоднего салата мы заказали в «СберМаркете».

«СберМаркет» дарит скидку 600 руб. на первую покупку от 1500 руб. Промокод СБЕРМАРКЕТ действует до 31.12. Закажите продукты из любимого магазина с выгодой!
Шаг 2
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 3
Отварите картофель, морковь и яйца. Очистите.
Замаринуйте лук. Нарежьте мелко, соедините с сахаром и солью, добавьте уксус и кипяток. Перемешайте и оставьте на 10 минут. Затем жидкость слейте.
Шаг 4
С консервированного тунца слейте жидкость и немного разомните рыбу вилкой.
Шаг 5
Картофель и морковь отдельно натрите на крупной терке. Яичные белки и желтки отдельно натрите на мелкой терке.
Шаг 6
Выкладывайте слои салата в следующей последовательности. Первым слоем идет картофель, немного посолите, смажьте майонезом.
Шаг 7
Далее выложите слой тунца, а на него — маринованный лук, смажьте майонезом.
Шаг 8
Выложите слой моркови, промажьте майонезом. Затем идет тертый яичный белок, майонез.
Шаг 9
Завершите салат слоем тертого яичного желтка и украсьте сверху измельченным зеленым луком.
Шаг 10
Поставьте салат в холодильник и подавайте на стол к приходу гостей.