
Закусочная тарелка на новый год
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории354кКал14.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Камабер разрежьте на 8–10 частей и положите в центр большого блюда или сервировочной доски.
- Шаг 2
Сырокопченую колбасу, салями, чоризо и прошутто нарежьте очень тонкими кружками, затем сложите пополам и еще раз пополам и выложите рядом с камамбером.
- Шаг 3
Маасдам нарежьте кубиками среднего размера, сыр с грецкими орехами — продолговатыми ломтиками. Выложите два разных вида по разным сторонам сервировочной тарелки.
- Шаг 4
Между мясной нарезкой и сыром положите фисташки, миндаль и грецкие орехи.
- Шаг 5
Рядом с камабером положите маленькую горсть винограда, а на сам сыр — несколько ягод голубики.
- Шаг 6
Дор блю нарежьте небольшими ломтиками и положите на край сервировочной тарелки, рядом можно положить горсть кураги.
- Шаг 7
Гриссини можно поставить в отдельную баночку, а несколько штук вместе с крекерами положить на блюдо.
- Шаг 8
Мед налейте в маленькую чашу.
- Шаг 9
Украсьте закуски листочками свежего розмарина и подавайте на праздничный стол!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Роллы на новый лад: кто придумал суши-торт и зачем я делаю его для праздников

Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева

Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
















