Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовЭксклюзив от «Едим Дома»!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Медовая шарлотка с лесными ягодами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
26344
1
Реклама
Рецепт месяца

Слоеная «елочка» с сыром

Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Слоеная «елочка» с сыром
Подготовка
20 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я опять к вам с «елочкой», на этот раз несладкий вариант. В морозилке всегда держу слоеное тесто вот для таких пирогов-закусочек. Для быстрого варианта можно накрутить просто палочки-спиральки для семейного чаепития. 

Пищевая ценность порции

393
кКал
16%
Белки13 г
Жиры27 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
325 г
2 горсти
5 шт.
1 зубчик
2 ч. л.
по вкусу
1 шт.
Дополнительно
1 шт.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Выкраиваем елочку из готового размороженного слоеного теста. У нас продают в заморозке пластинами размером 20 см на 10 см. Пачки 500 г. У меня на пирог ушло чуть больше 300 г.
Выкраиваем елочку из готового размороженного слоеного теста. У нас продают в заморозке пластинами размером 20 см на 10 см. Пачки 500 г. У меня на пирог ушло чуть больше 300 г.


На весь экран

# шаг 2/15

Делаем надрезы не до конца. Швы смазать белком.
Делаем надрезы не до конца. Швы смазать белком.


На весь экран

# шаг 3/15

Накладываем сверху пластины плавленого сыра, ушло 5 пластин.
Накладываем сверху пластины плавленого сыра, ушло 5 пластин.


На весь экран

# шаг 4/15

Сверху выдавить чеснок.
Сверху выдавить чеснок.


На весь экран

# шаг 5/15

Порубить обжаренные семечки любые.
Порубить обжаренные семечки любые.


На весь экран

# шаг 6/15

Посыпать сыр любыми травками-приправами. Соль по желанию. У меня смесь приправ: петрушка, лук, пастернак, сельдерей, укроп, паприка, морковь.
Посыпать сыр любыми травками-приправами. Соль по желанию. У меня смесь приправ: петрушка, лук, пастернак, сельдерей, укроп, паприка, морковь.


На весь экран

# шаг 7/15

Выкроить вторую елочку.
Выкроить вторую елочку.


На весь экран

# шаг 8/15

Накрыть второй елочкой первую и скрутить каждую полоску спиралькой.
Накрыть второй елочкой первую и скрутить каждую полоску спиралькой.


На весь экран

# шаг 9/15

Шов для гарантии я накрыла полоской теста и наколола вилкой.
Шов для гарантии я накрыла полоской теста и наколола вилкой.


На весь экран

# шаг 10/15

Взбить сливки с желтком и смазать всю елочку.
Взбить сливки с желтком и смазать всю елочку.


На весь экран

# шаг 11/15

Выпекать 20–25 минут при 180°C. Чтобы не подгорело, накрыть в процессе пергаментом.
Выпекать 20–25 минут при 180°C. Чтобы не подгорело, накрыть в процессе пергаментом.


На весь экран

# шаг 12/15

На горячую елку я положила квадратики сыра и подержала в выключенной духовке.
На горячую елку я положила квадратики сыра и подержала в выключенной духовке.


На весь экран

# шаг 13/15

Перенести на доску или поднос.
Перенести на доску или поднос.


На весь экран

# шаг 14/15

Можно отламывать слоеные палочки и пробовать.
Можно отламывать слоеные палочки и пробовать.


На весь экран

# шаг 15/15

Очень вкусная сырная закуска!
Очень вкусная сырная закуска!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Simona
😄
1
Simona
1 год назад

Танечка, ещё одна замечательная вкусная "ёлочка"!😋😍👍💯

Т
Т
1 год назад
Simona,

Спасибо,дорогая Тамарочка,за голос! 👏🎄💃

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.