Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Шоколадно-апельсиновые конфеты.Предновогодняя репетиция.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Вкусные,свежие,цитрусовые конфеты.В новогоднюю ночь эти конфеты разнообразят праздничный стол.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 3 шт. |
| 200 г |
| 100 г |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Вскипятить 2 стакана воды и проварить в них корочки 2-3 минуты, откинуть на сито, промыть холодной водой, воду слить. Повторить эту процедуру еще раз .
На весь экран
шаг 2
Апельсиновые корки порезать тонкими полосками вдоль (шириной 4-5мм).
На весь экран
шаг 3
Как только наши "полоски-корочки" будут готовы,аккуратно выкладываем их на пергамент по одной,так чтобы они не соприкасались друг с другом, стряхивая излишки сиропа в кастрюлю. И дать им полностью остыть.
На весь экран
шаг 4
Далее засыпаем сахар в кастрюлю , заливаем водой -200мл. Ставим на огоньи доводим до кипения,помешивая. Как только сахар полностью растворится, убавляем огонь до минимума ,корки выкладываем в сироп , и варим их около 1 часа, периодически помешивая и следя за количеством сиропа в кастрюле.К концу варки сироп должен полностью вывариться.
На весь экран
шаг 5
Апельсины очистить от кожуры сделав 6-8надрезов.
На весь экран
шаг 6
Шоколад со сливочным маслом растопить на водяной бане . Перемешаем до однородного состояния. И начинаем по одной обмакивать корки в шоколадной глазури и выкладываем на новый лист пергамента. Дать «схватиться» при комнатной температуре, и убираем в холодильник до полного застывания.
На весь экран
шаг 7
Достаем из холодильника и наслаждаемся!!!
На весь экран
шаг 8
И наслаждаемся!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и просто в приготовлении.Всем оооооооочень понравилось!
Оригинальный рецепт! Нигде такого раньше не встречала! 5 баллов!
Пожалуйста.😀
я такое попробую воссоздать. Спасибо за рецепт-интересный. Забрала 5
мне тоже понравилось сочетание корочек с шоколадом. Спасибо.