Медовые пряники с трещинками
Описание рецепта
Приятное медовое тесто, с которым работать одно удовольствие. При желании в серединку можно спрятать начинку из густого джема или сухофруктов. Выход — 23 штучки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука40г
- яйца куриные2шт.
- растительное масло100мл
- мед2ст. л.
- ржаная мука180г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар3ст. л.
- корица молотая1ч. л.
- мускатный орех0.3ч. л.
- какао-порошок2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории104кКал4.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сухой состав.
- Шаг 2
Вбить яйца, добавить мед (густой растопить) и масло.
- Шаг 3
Смешать любым способом.
- Шаг 4
Перенести липкое тесто на коврик с мукой.
- Шаг 5
Скатать колбаски, нарезать на мини-порции.
- Шаг 6
Из податливого теста скатать небольшие шарики и слегка приплюснуть на смазанном пергаменте.
- Шаг 7
Вначале выпекала при 200°C в электродуховке.
- Шаг 8
Потом уменьшила до 175°C, чтобы зафиксировать поднявшиеся прянички. Всего 20 минут в духовке.
- Шаг 9
Горячие пряники мягкие, но при остывании будут плотнее, как и обычные пряники.
- Шаг 10
По желанию посыпать слегка пудрой. Хранить в закрытой коробке.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Запеченный багет с фаршем сохранил мне вечер: ужин — за 30 минут, еще и на завтрак останется
В соцсетях придумали, как запросто нарезать любую пиццу: лайфхаку удивились даже скептики
Этот соус из 150 г чернослива заменил мне половину магазинных — добавляю ко всему на свете
Комментарии
2не знаю, зачем голосуют люди за такие рецепты !!! Сначала надо попробовать приготовить,а потом голосовать!!! это трудно назвать пряниками !!!
Танюш, обязательно приготовлю 🥰