Жареные пирожки с щавелем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода300мл
- дрожжи сухие2ч. л.
- сахар1ч. л.
- соль1ч. л.
- растительное масло3ст. л.
- мука450г
- щавель свежий200г
- лук репчатый2головка
- яйца куриные4шт.
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории163кКал6.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Обжарить репчатый лук. Добавить промытый и нарезанный щавель. Припустить, помешивая в течение 3 минут.
- Шаг 2
Соединить с натертым на крупной терке вареным яйцом. Посолить по вкусу.
- Шаг 3
Приготовить тесто. Накрыть, дать подняться.
- Шаг 4
Из теста сформировать заготовки размером с куриное яйцо. Накрыть полотенцем, оставить на 10 минут.
- Шаг 5
Каждую заготовку раскатать в лепешку. На середину выложить ложку начинки.
- Шаг 6
Сформировать пирожок.
- Шаг 7
Выложить в сковороду с раскаленным растительным маслом. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
Комментарии
1Напишите пожалуйста как вы тесто делали