Реклама
Юлия Высоцкая
Flammkuchen переводится с немецкого языка как «огненный пирог». Родом из Эльзаса, блюдо очень похоже на пиццу. Огненный, потому что выпекают его в духовке при максимальной температуре и подают горячим.
| Белки | 16 г |
| Жиры | 45 г |
| Углеводы | 48 г |
| 150 мл |
| ½ ч. л. |
| 5 г |
| 1 ст. л. |
| 250 г |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 150 г |
| 150 г |
| 150 г |
Цукини часто включают в рацион, полагаясь на их пользу и низкокалорийность. Но диетолог Наталья
Эндокринолог и диетолог Ольга Павлова в беседе с «Крымской газетой» поделилась советами, которые
Доктор Александр Мясников в эфире телепередачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1» затронул
Нутрициолог Жанна Тиханычева заявила, что даже из продуктов, которые принято считать вредными, можно
Вкусно, Галина! Взяла правда сыр Кавказский, но он не соленый, а тут, таки да,😉 должна быть Фета.😊
Яся, это оригинальная версия рецепта. Там говорится об использовании домашнего сыра. В магазинах сыра с таким названием я не видела, но думаю, это должен быть какой-то рассольный, т.е. живой сыр, типа адыгейского. Но мне он кажется слишком пресным. Но тогда просто посолить и поперчить надо. В субботу я повторила этот рецепт, но уже с творожным сыром(посолила и поперчила) и с варено-копченой грудинкой, которую не обжаривала (это уже из вариаций данного рецепта). Мне даже больше понравилось, чем с фетой. Вывод - сыр надо просто брать по своему вкусу или методом проб. Есть вариант использования только сметаны, но с сыром, думаю, интереснее. В опубликованном мною рецепте тесто как раз на норму, а я увеличиваю в два раза и половину, обмазав маслом, в пакете замораживаю.
Спасибо, Галочка! 😘Тоже буду теперь эксперементировать с этим рецептом, потому как моим он очень понравился.
Пирог и по виду огненный.
Очень аппетитно, красиво.
Спасибо, Светочка 😘