Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Клафути с черносливом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 
Из телепередачи
Ипподром от 06 ноября 2005

Пищевая ценность порции

676
кКал
28%
Белки13 г
Жиры30 г
Углеводы88 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
4 шт.
75 г
75 г
225 мл
225 мл
30 мл
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку разогреть до 200°С.


На весь экран
Чернослив замочить в коньяке на 20 минут.
Чернослив замочить в коньяке на 20 минут.


На весь экран
Сливки взбить миксером в крепкую пену (осторожно, не перебить!).
Сливки взбить миксером в крепкую пену (осторожно, не перебить!).


На весь экран
Яйца взбивать с сахарной пудрой до увеличения в объеме в два раза.
Яйца взбивать с сахарной пудрой до увеличения в объеме в два раза.


На весь экран
Не переставая взбивать, влить молоко, добавить просеянную муку, ввести взбитые сливки.
Не переставая взбивать, влить молоко, добавить просеянную муку, ввести взбитые сливки.


На весь экран
Широкую форму выстелить бумагой для выпечки, смазать ее маслом.
Широкую форму выстелить бумагой для выпечки, смазать ее маслом.


На весь экран
Чернослив слегка отжать и разложить на бумаге в один слой. Сверху равномерно вылить тесто.
Чернослив слегка отжать и разложить на бумаге в один слой. Сверху равномерно вылить тесто.


На весь экран
Выпекать пирог в разогретой духовке 25–30 минут.
Выпекать пирог в разогретой духовке 25–30 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Людмила
Людмила
9 лет назад

Отличное клафути! Делала и с черносливом, и с мороженой вишней - вкусно и так, и так. Омлетом немного отдаёт в тёплом виде (как и многие другие виды десертов, где есть яйца), но в холодном это не так чувствуется. А чернослив, вымоченный в коньяке, приобретает более объёмный и многогранный вкус.

Tala-Nova
Tala-Nova
11 лет назад

Пирог этот мы не совсем поняли - непривычно в плане вкуса, а вот коньяк, в котором чернослив замачивался, муж очень одобрил и сказал, что ещё пекла =D

Ксения Борисова
Ксения Борисова
11 лет назад

Нравится, очень вкусно, немножко напоминает омлет

Любочка
Любочка
11 лет назад

Очень вкусно, нежно, бесподобно!

Анна
Анна
13 лет назад

Вкусно,нежно и очень быстро!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.