Желе из розового вина с клубникой и взбитыми сливками

Желе из розового вина с клубникой и взбитыми сливками

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Можно приготовить десерт и с малиной, но клубника с розовым вином сочетается гениально!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории238кКал
    9.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
ZU
Zhaneta Ulyasheva

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Желатин всыпать в кастрюлю, влить 70 мл холодной воды, перемешать и прогревать на маленьком огне до полного растворения.
    Желатин всыпать в кастрюлю, влить 70 мл холодной воды, перемешать и прогревать на маленьком огне до полного растворения.
  • Шаг 2 Всыпать сахар и прогревать, пока он не растворится.
    Всыпать сахар и прогревать, пока он не растворится.
  • Шаг 3 Влить вино и слегка прогреть, не доводя до кипения, затем снять с огня и дать немного остыть.
    Влить вино и слегка прогреть, не доводя до кипения, затем снять с огня и дать немного остыть.
  • Шаг 4 Клубнику разрезать на 4 части, разложить по прозрачным бокалам и залить вином с желатином, не наполняя бокалы до верха.<br />  
    Клубнику разрезать на 4 части, разложить по прозрачным бокалам и залить вином с желатином, не наполняя бокалы до верха.
     
  • Шаг 5 Отправить десерт в холодильник, чтобы желе застыло.
    Отправить десерт в холодильник, чтобы желе застыло.
  • Шаг 6 Охлажденные сливки взбить блендером с насадкой-венчиком и выложить на охлажденное желе, украсить десерт листьями базилика.
    Охлажденные сливки взбить блендером с насадкой-венчиком и выложить на охлажденное желе, украсить десерт листьями базилика.
Оценить51
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий