Паста карбонара — спагетти с мелкими кусочками свиных продуктов (гуанчиале/панчетта/бекон), смешанные с соусом из яиц, сыра пекорино/романо/пармезана, соли и молотого черного перца. Классический вариант не предполагает добавление сливок и чеснока, но блюдо по этому рецепту получается таким же вкусным.
Белки | 39 г |
Жиры | 79 г |
Углеводы | 65 г |
250 г |
250 г |
3 ст. л. |
1 зубчик |
2 шт. |
200 мл |
100 г |
по вкусу |
½ щепотки |
В праздничный сезон покупают не только икру и красную рыбу. Спросом пользуются и шпроты, которые
Бытует мнение, что соль и сахар — это белый яд. Многие эксперты призывают отказаться от их
В холодильнике практически каждой семьи есть место для колбас. Полукопченые, со шпиком и без, с
Далеко не всегда то, с чем организм без проблем справляется в 20 лет, можно с успехом есть в 40.