Кекс с белым вином
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло200г
- сахар200г
- ванилин1ч. л.
- яйца куриные3шт.
- лимоны1шт.
- вино белое сухое200мл
- мука300г
- кукурузный крахмал50г
- разрыхлитель3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории492кКал20.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином в пышную пену. По одному добавить яйца, после каждого хорошо взбивать.
- Шаг 2
С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить к тесту. Всыпать муку, крахмал и разрыхлитель. Влить 100 мл вина и все хорошо перемешать.
- Шаг 3
Выложить тесто в форму для запекания. Печь 50 минут при температуре 200°C.
- Шаг 4
В готовом кексе сделать много проколов
зубочисткой и полить оставшимся вином. Оставить в форме до полного остывания. - Шаг 5
Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
При помощи обычных овощей сделала из хлеба разноцветную косичку: дети прыгали до потолка от восторга
Правило "30–20": 97-летний ученый поделился базовым принципом долголетия
Комментарии
2ВКонтакте в этот же рецепт идёт 1 ч. л. разрыхлителя, а здесь аж 3 ч. л. А сколько нужно взаправду?
Лена, очень аппетитный кекс! Рецепт забрала. Спасибо.