Гречка по-купечески
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина800г
- гречневая крупа1стакан
- лук репчатый2шт.
- морковь2шт.
- помидоры300г
- перец болгарский2шт.
- капуста белокочанная500г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- вода2.5стакан
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры31г38.75% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории517кКал21.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать, посыпать перцем, обжарить. Посолить. Всыпать лук. Обжарить.
- Шаг 2
Добавить морковь. Обжарить.
- Шаг 3
Нашинковать капусту, соединить с овощами. Тушить под крышкой до полуготовности.
- Шаг 4
Всыпать перец, припустить.
- Шаг 5
Затем помидоры, жарить 10 минут.
- Шаг 6
Промытую гречку соединить с мясом и овощами. Залить водой, посолить. Довести до кипения, убавить огонь.
- Шаг 7
Готовить под крышкой до готовности.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
Комментарии
1Какой интересный и питательный рецепт. Обязательно приготовлю, спасибо!