Фрикадельки с овощами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина900г
- яйца куриные1шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь крупная1шт.
- перец болгарский2шт.
- помидоры300г
- сметана 20%200г
- вода1.5стакан
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину пропустить через мясорубку. - Шаг 2
Вбить яйцо, добавить соль, перец, сушеный чеснок. Фарш хорошо перемешать и отбить. Сформировать фрикадельки. - Шаг 3
Обжарить лук и морковь. Добавить болгарский перец. Пережарить. - Шаг 4
Затем — помидоры. Готовить 10–15 минут, помешивая. - Шаг 5
К овощам выложить сметану. Тушить 5–7 минут. - Шаг 6
Затем разложить фрикадельки, залить водой, посолить. Готовить 20 минут под крышкой. - Шаг 7
В конце посыпать зеленью. - Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Алкоголь на морозе опасен: врач объяснил, почему им невозможно согреться
Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря
Кейтеринг выходит на новый уровень — на поляну маркетплейсов
Комментарии
2Очень вкусные фрикадельки😍 Спасибо за рецепт!
Классика 😊