Перец в маринаде
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец болгарский5кг
- чеснок8головка
- укроп свежий150г
- вода1л
- сахар100г
- растительное масло50мл
- соль1.5ст. л.
- уксусная эссенция1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки81г90.00% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы430г143.33% от дневной нормы
- Калории2523кКал105.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сварить маринад. В воду всыпать сахар, соль, влить растительное масло. Как закипит, влить уксус, всыпать нарезанный чеснок. Проварить 5 минут. Приготовленным маринадом залить нарезанный болгарский перец. - Шаг 2
Довести до кипения, засыпать нашинкованную зелень. - Шаг 3
Варить 30 минут. Разложить по стерильным банкам. - Шаг 4
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нужно ли чистить сельдерей от волокон? Эксперт рассказал, как разобраться с жестким овощем
Портила красную рыбу, пока не узнала, что ее готовят так — без маринада, без лимона и почти без соли
Как удержать вес на одной отметке, не превращая каждый день в пытку? Диетолог объяснила ключевые правила
