Видеорецепты по теме
Блины фламбе с мороженым
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
| 100 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 350 мл |
| 1 щепотка |
Основные
| 2 шт. |
| 200 г |
| 50 мл |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Растопить 50 г сливочного масла.
На весь экран
шаг 2
Приготовить тесто для блинов: муку просеять, добавить в нее яйцо и желток, молоко, соль, растопленное масло и вымешать тесто. Оставить его на полчаса подышать.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в сковороде растительное масло и пожарить тонкие блины.
На весь экран
шаг 4
С апельсинов срезать цедру тонкими лепестками, апельсины разделить на дольки, удалить перепонки.
На весь экран
шаг 5
Растопить в сковороде 1 ч. ложку сливочного масла, добавить сахар, цедру и несколько долек апельсина.
На весь экран
шаг 6
Спустя 2–3 минуты в сковороду положить сложенный пополам блин, влить немного коньяка и поджечь. Так же поступить с остальными блинами.
На весь экран
шаг 7
Подавать горячими, с шариком мороженого.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличные блины! Родители одобрили, бабушки в восторге были. Да ещё и фаершоу бонусом. Чу́дно
Потрясающий рецепт, нежнейшие блинчики, фантастический вкус! Делаю их с ванильным мороженным http://www.edimdoma.ru/recipes/1762 . Подходит и для детей и для взрослых!
Такой вкуснятины я еще не еле!!!
Рецепт очень понравился, делала такие блины на масленицу. Спасибо большое, Юля. Делала все точно по рецепту. Блины получаются вкусные и очень тоненькие. Тесто показалось очень жидким,но блины снимались со сковороды хорошо. Однозначно буду делать еще не раз.