Булочки к кофе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука5кг
- сахар2ст. л.
- вода0.8мл
- дрожжи свежие0.5ст. л.
- соль2ч. л.
- ваниль в стручках2
- кунжут1шт.
- яичные желткипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы355г118.33% от дневной нормы
- Калории1695кКал70.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смазать булочки яицом и посыпать кунжутом.выпекать в разогретой духовке на средней температуре минут 15-20 ( до золотистого цвета)
- Шаг 2
вымесить тесто из перечисленных компонентов в течении минимум 10 минут.оставить тесто накрытым до того как оно увеличится вдвое.
- Шаг 3
Из готового теста сформировать 10 булочек округлой формы с чупчиком на верхушке.Выложить на противень выстланный бумагой для выпечки.Накрыть полотенцем и дать постоять минут 20-30
Оценить526
0