"бабушкин тортик" с творожным кремом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот тортик из детства, когда мы всей семьей собирались у бабушки, он обязательно был на столе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар150г
- мука200г
- какао1ст. л.
- молоко1бутылка
- сахарная пудра1шт.
- творог300упаковка
- масло сливочное200г
- яйцо1шт.
- бисквитпо вкусу
- яйца куриные6шт.
Пищевая ценность
- Белки10107г11230.00% от дневной нормы
- Жиры5627г7033.75% от дневной нормы
- Углеводы1523г507.67% от дневной нормы
- Калории99091кКал4128.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Готовим бисквит, но в одну часть теста добавляем какао и один слой выпекаем шоколадный. Бисквиты хорошенько промазываем пропиткой: взбиваем в блендере банан и сгущенное молоко. Готовим крем: Перемешиваем творог и масло, важно масло не топить, а чтоб оно само подтаяло до комнатной температуры. Потом взбиваем с сахарной пудрой и в середине взбивания добавляем яйцо. Все коржи промазываем кремом и просыпаем грецкими орехами, но не очень мелкими, вкусно ,когда чувствуется орешек. Торт охлаждаем часа 2.
Оценить524
0