Салат с креветками, болгарским перцем и авокадо
Описание рецепта
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы можно в продуктовых магазинах сети «Магнит» в отделе фрукты/овощи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки150г
- перец болгарский2шт.
- авокадо1шт.
- салат романо50г
- микрозелень руколы «Микромир»1горсть
- Для заправки
- оливковое масло50мл
- бальзамический уксус2ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- горчица1ст. л.
- чеснок1зубчик
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории311кКал12.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Креветки разморозьте, очистите от панциря, сделайте надрез вдоль спинки и удалите кишечник. Обжарьте морепродукты в течение пары минут на оливковом масле.
- Шаг 3
Авокадо очистите и нарежьте кубиками, а перец порубите соломкой. Салат романо порвите руками, соедините все ингредиенты в глубокой миске.
- Шаг 4
Приготовьте лимонную заправку. Измельчите зубчик чеснока и соедините с остальными компонентами, хорошо перемешайте до однородного состояния.
- Шаг 5
Влейте соус к салату, аккуратно перемешайте. Сверху щедро посыпьте микрозеленью руколы «Микромир».
- Шаг 6
Ароматный салат с креветками, болгарским перцем и авокадо готов!
Реклама ООО «ЦВЕТОЧКА-РИТЕЙЛ».
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Когда я угостила этим салатиком подруг, они решили, что это доставка из азиатского ресторана: заправка в корейском стиле "зарешала"
Какие домашние маски для лица опасны? Косметолог Аюпова: "Получают пигментные пятна или даже ожоги"
Скрашиваю постные блюда этим вкуснейшим соусом: смешиваю грецкий орех со специями и разбавляю уксусом — с ним можно съесть, что угодно!
