Салат с грибами и виноградом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень вкусный салат. В зависимости от выбранного сорта сыра немного меняется вкус.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны400г
- яйца куриные4шт.
- виноград без косточек200г
- сыр полутвердый100г
- соевый соус60мл
- растительное масло для жарки1ст. л.
- майонез3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории388кКал16.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить грибы. Если хотите их промыть, сделайте это быстро и обсушите как следует. Нарезать грибы достаточно крупными ломтиками. На разогретом в сковороде масле обжарить грибы 3–4 минуты на среднем огне. Добавить соевый соус и обжарить еще 2–3 минуты. Дать грибам остыть. Переложить в миску. - Шаг 2
Отварить яйца. Очистить их и нарубить кубиком или натереть на крупной терке. Добавить к грибам. Виноград вымыть и обсушить. Разрезать ягоды пополам. Добавить к грибам. Сыр натереть на крупной терке. Я взяла чеддер. Можно использовать любой. Добавить в миску. Посолить по вкусу, хорошо перемешать и заправить майонезом. Переложить в салатницу. Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Убираем "визуальный шум" : как привести дом в порядок за несколько часов до Нового года
Праздники на пользу фигуре: сохраните форму несмотря на застолья
Как планировать меню на январские праздники: семейные хитрости и практичные советы
