Салат с виноградом, фундуком и сыром
Описание рецепта
В этом салате у нас много сладкого, поэтому здесь будет хорош какой-нибудь яркий сыр с пряным ароматом — козий, овечий. Вместо фундука можно взять грецкие орехи, или пекан, или миндаль, а если вы любите апельсины, смело добавляйте в салат цитрусовую мякоть.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатный микс250г
- виноград без косточек1горсть
- подсушенный фундук1горсть
- твердый овечий сыр70г
- Для заправки
- апельсины0.5шт.
- лимоны0.5шт.
- оливковое масло1ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории227кКал9.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить заправку:
глубокий салатник выжать сок апельсина и лимона, влить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. - Шаг 2
Салатный микс выложить в заправку и перемешать.
- Шаг 3
Фундук измельчить в ступке на кусочки и посыпать салат.
- Шаг 4
Виноград разрезать пополам.
- Шаг 5
Овечий сыр нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой).
- Шаг 6
Украсить салат виноградом и сыром.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Комментарии
1Просто и со вкусом...