Клубничное суфле

Клубничное суфле

Время приготовления 3 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Очень вкусный и нежный десерт получается по этому рецепту. За идею спасибо Анастасии Скрипкиной.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки13г
    14.44% от дневной нормы
  • Жиры17г
    21.25% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории378кКал
    15.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Желатин залить холодной кипяченной водой и оставить для набухания. В сезон используйте свежую клубнику, а зимой — замороженную. Замороженную клубнику разморозить, слить жидкость измельчить блендером.

    Желатин залить холодной кипяченной водой и оставить для набухания. В сезон используйте свежую клубнику, а зимой — замороженную. Замороженную клубнику разморозить, слить жидкость измельчить блендером.

  • Шаг 2 Сливки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Добавить клубничное пюре и перемешать до однородности. Желатин подогреть в микроволновке и влить в смесь. Перемешать.

    Сливки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Добавить клубничное пюре и перемешать до однородности. Желатин подогреть в микроволновке и влить в смесь. Перемешать.

  • Шаг 3 Разлить по креманкам и поставить в холодильник до застывания на два часа.

    Разлить по креманкам и поставить в холодильник до застывания на два часа.

Оценить52
0

Автор рецепта

michsenkoeamichsenkoea,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий