
Я понимаю, что тамаринд звучит немного экзотично, но на самом деле это соединение сладкого и кислого вкуса, поэтому он легко заменяется лимонным соком и сахаром. Лук можно натереть на терке, можно измельчить в блендере, но с луком, нарезанным кубиками, немного по-другому работает фарш — кубики дают дополнительную сочность и держат форму.
Белки | 23 г |
Жиры | 13 г |
Углеводы | 12 г |
450 г |
1 шт. |
1 шт. |
1 зубчик |
1 пучок |
4 стебля |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
1 ст. л. |
2 ч. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
¼ ч. л. |
Казалось бы, что может быть нового в винегрете? В наше время — рецепт почти у всех стандартный, а
Май — время пикников, шашлыков и, конечно же, свежих овощей. А что может быть лучше, чем объединить
Луковая шелуха обрела популярность в качестве натурального красителя для пасхальных яиц и не только.
Если до выезда на природу осталось меньше часа, не беда — шеф-повар Григорий Мосин предложил простой