Творожно-ягодная пасха

24 апреля 2024

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Творожная пасха — важный символ светлой Пасхи, без которого не может обойтись ни один праздничный стол. Для того чтобы пасха получилась вкусной, важно выбирать качественные ингредиенты. Здесь на помощь придут любимые продукты «Вкуснотеево» — натуральная основа правильного рациона семьи!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры19г
23.75% от дневной нормы
Углеводы21г
7.00% от дневной нормы
Калории314кКал
13.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Достаньте масло из холодильника. Ягоды разморозьте. Подготовьте форму для пасхи: поставьте в глубокую тарелку и застелите марлей.
Шаг 2
Выложите в сотейник ягоды и половину сахара. Доведите смесь до кипения и снимите с огня.
Шаг 3
Ягоды пробейте блендером и пропустите через сито.
Шаг 4
В большую миску выложите мягкое сливочное масло и взбейте с оставшимся сахаром. Добавьте творог, сметану и ванильный сахар и пробейте блендером до однородной массы.
Шаг 5
К творогу добавьте ягодное пюре, хорошо перемешайте и выложите творожную массу в подготовленную форму для пасхи, плотно утрамбовывая. Накройте марлей и поставьте сверху груз.
Шаг 6
Поместите пасху в холодильник на 8–10 ч. Спустя время достаньте и аккуратно извлеките из формы.
Шаг 7
Ягодная пасха готова! Приятного аппетита!