Холодный чай «улонг с личи»
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Слово редактора
Холодный чай «улонг с личи» — отличное освежающее решение для жаркого дня. Улун с его нежным ароматом гармонично сочетается с экзотическим вкусом личи, а сироп топинамбура и лимонный сок добавляют напитку сладости и лёгкой кислинки. Такой чай не только утолит жажду, но и порадует необычным вкусом — он станет прекрасным дополнением к летнему чаепитию или лёгкому перекусу. Попробуйте подать напиток в высоких бокалах со льдом и свежими дольками личи для эффектной подачи.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чай Newby «Фудзянь Улонг»4г
- горячая вода (100°С)130мл
- пюре личи 30г
- сироп топинамбура15мл
- лимонный сок5мл
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории70кКал2.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вскипятите воду до температуры 100°C. Залейте чай Newby «Фудзянь Улонг» горячей водой. Заваривайте чай 5–7 минут, после чего процедите и охладите.Для более насыщенного вкуса можно предварительно прогреть чайник. Следите, чтобы вода не перекипела — это ухудшит вкус чая. После заваривания дайте чаю немного постоять под крышкой, чтобы все ароматы раскрылись. - Шаг 2Налейте в бокал охлажденный чай, добавьте пюре личи, сироп топинамбура, лимонный сок и лед. Перемешайте и украсьте готовый напиток.Вместо льда можно использовать замороженные кусочки личи — это добавит напитку свежести и украсит его. Для украшения подойдут также свежие дольки личи или листочки мяты.
На заметку
Готовый чай лучше всего употреблять сразу, чтобы сохранить свежесть вкуса и аромат. Если необходимо приготовить напиток заранее, заваренный и охлаждённый чай можно хранить в холодильнике до 12 часов, а перед подачей добавить свежие ингредиенты и лёд. Для вариации вкуса можно заменить сироп топинамбура на мёд или другой натуральный сироп в том же количестве.Реклама ООО «ГЕРАЛЬТ».
Оценить0.00
0