Медовая утка с яблоками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утка2кг
- яблоки кисло-сладкие500г
- мед4ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- чеснок3зубчик
- соль1ч. л.
- перец черный молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры105г131.25% от дневной нормы
- Углеводы25г8.33% от дневной нормы
- Калории1210кКал50.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. - Шаг 2
Утку промокните бумажными полотенцами. - Шаг 3
Очистите чеснок и мелко нарежьте. - Шаг 4
Смешайте измельченный чеснок с медом, растительным маслом, солью и перцем. - Шаг 5
У яблок удалите сердцевину, нарежьте плоды дольками. - Шаг 6
Наполните брюшко утки яблочными дольками. Те кусочки, что не поместятся, расположите вокруг тушки в форме для запекания. - Шаг 7
Смажьте птицу пряной медовой смесью. - Шаг 8
Разогрейте духовой шкаф GEFEST до 200°С и отправьте в него форму. - Шаг 9
Через 30 минут снизьте нагрев до 180°С и запекайте утку еще 90 минут. Каждые 20–30 минут поливайте тушку образовавшимся соком. - Шаг 10
Готовую утку сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Реклама Унитарное предприятие «Гефест-техника». УНП 809000553.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хрустящий и аппетитный гастрономический праздник: отмечаем День бекона 30 декабря
Кейтеринг выходит на новый уровень — на поляну маркетплейсов
Что есть при гриппе и ОРВИ, чтобы восстановиться быстрее — напомнили в Роспотребнадзоре
