Один из знаковых десертов французской кухни — мягкое бисквитное печенье финансье. Оно ничем не хуже печенья мадлен, которое так любил Пруст, и с рецептом так же есть где разгуляться: тесто для финансье очень сговорчивое, принимает любые вариации и фантазии — можно добавить в него цедру лимона или апельсина, кусочки шоколада… Единственное, не стоит утапливать ягоды глубоко в тесто, лучше оставить их на поверхности.
Белки | 5 г |
Жиры | 29 г |
Углеводы | 35 г |
50 г |
50 г |
180 г |
150 г |
1 горсть |
1 горсть |
1 горсть |
4 шт. |
1 шт. |
1 щепотка |
Хотя курица считается диетическим продуктом, отдельные ее части лучше не употреблять в пищу.
Фаршированные перцы могут не получиться, если взять не тот сорт. Агроном Алексей Володихин
Нашли идеальную тыкву, а она оказалась твердой и совсем не поддается ножу? Шеф-повар Рустам Даутов
В темном шоколаде есть клетчатка. В 20 г этого десерта пищевых волокон столько же, сколько и в