НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гороховый суп

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

КИСЛЫЕ ЩИ С БАРАНЬИМ СЕДЛОМ (СУТОЧНЫЕ)

НастяСан

03 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сварить кислые щи с седлом барашка – идея Вероника Белоцерковской. Нам ну очень понравилось – очень по-зимнему.

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Примерно на 5 литров:
Седло барашка– 6-8 порубленных кусков
Одна крупная луковица
1,5 кг квашенной капусты
2-3 картофелены
1 ст ложка без горки томатной пасты
Растительное масло
соль, перец, зелень.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

При подаче на стол очень сильно разогреваем, аккуратно кладем в тарелку вначале седло, потом наливаем жидкость. Поливаем сметаной.

На весь экран

шаг 2

Долить кипятка, как для супа, посолить, добавить черный перец горшком, томатную пасту и очищенный картофель целиком. Когда картофель свариться, вынуть его и растолочь его картофеледавилкой (но не в пюре!). Варить минут 30-40. Затем добавить толченый картофель, зелень, дать закипеть. Поставить на сутки в холодное место.

На весь экран

шаг 3

В большой кастрюле на растительном масле до румяной корочки обжарить седло, добавить мелко порезанный лук, тушить до слегка золотистого цвета лука. Мелко нарубить квашенную капусту и вместе с ее соком отправить в кастрюлю. Добавить немного воды, как при тушении. Перемешать с мясом и тушить на небольшом огне двадцать-тридцать минут.

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

jurate

Тэги рецепта

из мяса супы и бульоны варить, тушить

Комментарии — 10

Ольга

28.03.2013 00:37:10

Девушки! Ведь у Ники русским по белому написано - никакого картофеля! Зачем портить действительно хорошие рецепты? И томатной пасты у нее тоже там нет. И не надо ее в этом рецепте.

Lyudmilae

05.12.2010 22:56:51

Недавно готовила. Ну очень вкусно!

Розмарин

05.12.2010 20:16:21

В мои ближайшие планы!

НастяСан

05.12.2010 20:21:29

Розмарин,

Делайте, не получиться не может! А если любите баранину - то ....нет слов...

Розмарин

05.12.2010 20:31:01

НастяСан,

У нас дома это, пожалуй, самое любимое мясо!!!

домохозяйка

04.12.2010 22:28:53

ммм... люблю щи, очень, особенно суточные! 5!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

04.12.2010 20:52:00

А если б такие щи,приготовить в печи,да в чугуночке.Пробывала,ну очень вкусно.

Показать еще комментарии

Похожие рецепты

Рецепты

Соляночка любимая

Апрель

22 января 2012

Рецепты

Суп Харчо от Тамары Платоновны

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Свекольник по домашнему

Екатерина

30 сентября 2010

Рецепты

Харира - марокканский густой суп

Ольга♥Ч

21 декабря 2011

Рецепты

Суп из бычьего хвоста

burro.salvia

31 декабря 2014

Рецепты

Бульон с манными клёцками (Grießnockerlsuppe)

Мария KMW

26 февраля 2011

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender