Индейка, запеченная в фольге

Индейка, запеченная в фольге

Время приготовления 58 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Чтобы индейка получилась еще более сочной, добавьте в маринад 1 ст. л. меда и 1 ст. л. соевого соуса. Это придаст мясу легкую сладость и дополнительную мягкость.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории357кКал
    14.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Промойте филе индейки под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте мясо на порционные куски.
  • Шаг 2
    В миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельченный чеснок, паприку, итальянские травы, соль и черный перец.
  • Шаг 3
    Выложите куски индейки в маринад, тщательно перемешайте, чтобы мясо было покрыто со всех сторон. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре или на несколько часов в холодильнике.
  • Шаг 4
    Отрежьте два больших куска фольги, достаточно больших, чтобы обернуть каждый кусок индейки.
  • Шаг 5
    Разогрейте духовку до 180°C. Выложите куски индейки на фольгу, заверните их, запечатывая края, чтобы не выходил сок. Положите пакеты с индейкой на противень и запекайте 25–30 минут до полной готовности мяса.
  • Шаг 6
    Аккуратно разверните фольгу, выложите индейку на тарелки, украсьте свежей зеленью и подавайте горячей.
Оценить0.00
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий