Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 декабря
Все праздники
+ 1000
Женский клуб Юлии Высоцкой в TelegramПышка: есть повод для выпечки
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 07 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Блинчики с творогом, пряностями и кедровыми орехами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
45028
2
Реклама

Блины с капустной начинкой, запеченные под сыром

Блины с капустной начинкой, запеченные под сыром
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться проверенным рецептом блинов, которые можно делать сладкими или солеными, можно есть с вареньем, со сметаной, а можно — просто с удовольствием! Если такие блинчики захотите сделать с утра, приготовьте тесто вечером и поставьте его в холодильник. Я люблю печь блины, наливая тесто в ковшик с носиком.

 

Пищевая ценность порции

258
кКал
10%
Белки9 г
Жиры17 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
100 г
70 г
1 шт.
2 шт.
4 стебля
4 веточки
350 мл
70 мл
1 ч. л.
½ ч. л.
Для начинки
½ кочана
1 шт.
1 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Яйцо и желтки поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, 50 мл оливкового масла и взбить все насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, небольшими порциями всыпать муку и влить молоко.
Яйцо и желтки поместить в чашу блендера, добавить соль, сахар, 50 мл оливкового масла и взбить все насадкой-венчиком, затем, продолжая взбивать, небольшими порциями всыпать муку и влить молоко.


На весь экран

# шаг 3/10

Емкость с тестом затянуть пищевой пленкой и оставить на полтора часа, затем влить 50 мл кипятка и перемешать.
Емкость с тестом затянуть пищевой пленкой и оставить на полтора часа, затем влить 50 мл кипятка и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

Хорошо разогретую блинную сковороду смазать оливковым маслом и испечь тонкие блины.
Хорошо разогретую блинную сковороду смазать оливковым маслом и испечь тонкие блины.


На весь экран

# шаг 5/10

Капусту мелко нашинковать.
Капусту мелко нашинковать.


На весь экран

# шаг 6/10

Лук почистить и нарезать кубиками.
Лук почистить и нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 7/10

Приготовить начинку: разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить капусту, все посолить и, помешивая, тушить до готовности.
Приготовить начинку: разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности, затем добавить капусту, все посолить и, помешивая, тушить до готовности.


На весь экран

# шаг 8/10

Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 9/10

Завернуть начинку в блинчики, выложить их в небольшую жаропрочную форму, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Завернуть начинку в блинчики, выложить их в небольшую жаропрочную форму, посыпать сыром и отправить в разогретую духовку на несколько минут, чтобы сыр расплавился.


На весь экран

# шаг 10/10

Зеленый лук и петрушку порубить и посыпать запеченные блины.
Зеленый лук и петрушку порубить и посыпать запеченные блины.


поделиться фото
2.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Елена &&&
Елена &&&
9 месяцев назад

Как-то непонятно, чей это рецепт? Ирины или Юлии Высоцкой? Кто это готовил? Фото здесь и видео из телепередачи сладкоесолёное за 24.02 совпадают.

Яся
Яся
9 месяцев назад

Ох, какие аппетитные и румяные! 😍😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.