Баница

Баница

Время приготовления 1 ч 10 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории498кКал
    20.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Женюша
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Женюша
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Женюша
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Женюша

Шаги рецепта

  • Шаг 1 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Лук-порей нарезать и тушить на сливочном масле в течение 10 мин.</font></font>
    Лук-порей нарезать и тушить на сливочном масле в течение 10 мин.
  • Шаг 2 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Масло размять деревянной лопаткой.</font></font>
    Масло размять деревянной лопаткой.
  • Шаг 3 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Сметану, сахар и соль смешать. </font><font style="vertical-align: inherit;">Добавить смесь в масло, перемешать.</font></font>
    Сметану, сахар и соль смешать. Добавить смесь в масло, перемешать.
  • Шаг 4 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Добавить просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. </font><font style="vertical-align: inherit;">Сформировать шар, завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 30 мин.</font></font>
    Добавить просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 30 мин.
  • Шаг 5 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Яйца сварить вкрутую, нарезать, добавить брынзу, лук-порей и смешать.</font></font>
    Яйца сварить вкрутую, нарезать, добавить брынзу, лук-порей и смешать.
  • Шаг 6 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Тесто разрезать на кусочки. </font><font style="vertical-align: inherit;">Каждый раскатать, смазать оливковым маслом и скрепить.</font></font>
    Тесто разрезать на кусочки. Каждый раскатать, смазать оливковым маслом и скрепить.
  • Шаг 7 <font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">Лепешками выстелить дно и борта. </font><font style="vertical-align: inherit;">Далее попеременно выкладываем начинку, лепешку, пока круг не замкнется. </font><font style="vertical-align: inherit;">Сверху выложите оставшуюся начинку и накройте лепешками из теста. </font><font style="vertical-align: inherit;">Смазать взбитым желтком. </font><font style="vertical-align: inherit;">Форму лучше взять диаметром 22 см. </font><font style="vertical-align: inherit;">Выпекать 30</font></font>–<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">40 мин </font><font style="vertical-align: inherit;">при 180</font></font>–<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">200</font></font>°C<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">. </font><font style="vertical-align: inherit;">Приятного аппетита!</font></font>
    Лепешками выстелить дно и борта. Далее попеременно выкладываем начинку, лепешку, пока круг не замкнется. Сверху выложите оставшуюся начинку и накройте лепешками из теста. Смазать взбитым желтком. Форму лучше взять диаметром 22 см. Выпекать 30–40 мин при 180–200°C. Приятного аппетита!
Оценить572
0

Автор рецепта

ЛюдмилаЛюдмила,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

27
Оставить комментарий
  • ЕЛЕНА
    ЕЛЕНА

     Вот это пирог!!!!!!!!

    • Valiya
      Valiya

       Очень вкусно, домашние потребовали еще.Сегодня дубль 2!

      • ЮЛИЯКазань
        ЮЛИЯКазань

         Вчера испекла. Вкусно очень, с тестом думала будут проблемы, но все оказалось легко. В качестве начинки взяла капусту, так же слегка протушила на сливочном масле + творог+яйца. Спасибо за рецепт.

        • Ирина
          Ирина

           Поздравляю! Обязательно попробую сделать.

          • Mila
            Mila

             Очень аппетитный пирог и отличная презентация!

            Оставить комментарий