Овощной пирог "тройка"

06 декабря 2010

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

У меня была лишняя тыква, долго думала, что из нее приготовить - в итоге остановилась на идее овощного пирога. Надо заметить, что рецепт нехитрый, готовить не трудно, получилось вкусно ))

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тесто слоеное500г
тыква330ст. л.
яйцо3шт.
соль1щепотка
капуста белокочанная330г

Пищевая ценность

Белки121г
134.44% от дневной нормы
Жиры126г
157.50% от дневной нормы
Углеводы606г
202.00% от дневной нормы
Калории3489кКал
145.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Тесто делим на 2 части, раскатываем, выкладываем начинку на один слой, сверху накрываем вторым слоем теста и скрепляем края.
Шаг 2
Начинка: Нарезать лук и капусту, обжарить на подсолнечном масле. Тыкву нарезать соломкой или кубиками(я использовала комбайн). Яйца сварить вкрутую и мелко нарезать. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 3
Отправляем в разогретую духовку (180С)на 40 минут и все готово! Приятного!!!