Кукуруза в духовке с чесночным маслом
Описание рецепта
Простой и ароматный способ приготовления кукурузы в духовке. Сочетание чесночного масла и запечённой кукурузы делает блюдо особенно вкусным и сочным. Отлично подходит как гарнир к мясу или самостоятельная закуска.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза в початках4шт.
- сливочное масло50г
- чеснок3зубчик
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- петрушка, укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории217кКал9.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Подготовьте кукурузу: Очистите початки от листьев и волокон. Промойте и обсушите. - Шаг 2Шаг 2Приготовьте чесночное масло: Растопите сливочное масло. Измельчите чеснок (на тёрке или через пресс). Смешайте масло с чесноком, солью и перцем.
- Шаг 3Шаг 3Замаринуйте кукурузу: Смажьте каждый початок чесночным маслом со всех сторон. Заверните кукурузу в фольгу.
- Шаг 4Шаг 4Запеките: Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите кукурузу на противень. Запекайте 30–35 минут.
- Шаг 5Шаг 5Подача: Аккуратно разверните фольгу. Посыпьте мелко нарезанной зеленью. Подавайте горячей.