
Слойки с фаршем и творожным сыром
Описание рецепта
Как по мне, так выпечка из готового слоеного теста самая простая. Можно испечь все, что вам нравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- тесто слоеное дрожжевое1кг
- говяжий фарш500г
- творожный сыр250г
- капуста пекинская100г
- яичные желтки2шт.
- молоко 3,2%50г
- мак20г
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры61г76.25% от дневной нормы
- Углеводы70г23.33% от дневной нормы
- Калории949кКал39.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пекинскую капусту мелко нарежьте. Смешайте с фаршем, посолите и поперчите. Слоёное тесто раскатайте и нарежьте на квадраты. Выложите начинку, защипните края. Смажьте взбитым яйцом. - Шаг 2
Выпекайте в разогретой до 190°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки. Время приготовления: около 45 минут (15 минут подготовка + 25–30 минут выпечка). Посыпьте сверху маком.
Оценить51
0
