Хрустящие шампиньоны с чесноком и беконом
Конкурс на лучший рецепт
14дней05часов58минут
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень вкусная закуска для любого случая. Бекон придаёт шампиньонам пикантный подкопченный вкус, а сухарная крошка делает их хрустящими.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- шампиньоны свежие300г
- бекон сырокопченый30г
- чеснок2зубчик
- петрушка зелень1пучок
- сухари панировочные2ст. л.
- лимонный сок1ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- сливочное масло1ст. л.
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры40г50.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории461кКал19.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить ингредиенты для блюда. - Шаг 2
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сковороде 10 минут, до золотистого цвета. - Шаг 3
Нарезать бекон помельче. У меня три слайса сырокопченого бекона. Обжарить грибы и бекон еще 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу, влить сок лимона. - Шаг 4
Нарезать зелень петрушки и измельчить чеснок. Добавить к грибам и перемешать. Готовить одну минуту. - Шаг 5
Посыпать грибы вкусными панировочными сухарями, перемешать и снять с огня. - Шаг 6
Блюдо готово! Подавайте на стол и угощайте друзей.
Оценить52
0