Вафли с начинкой из готового слоеного бездрожжевого теста
Описание рецепта
Казалось бы, просто дежурная упаковка слоеного теста из морозилки, а сколько вкусных вафель можно из него приготовить! Вафли могут быть со сладкой начинкой (вареная сгущенка, ягоды, джем и т.д.) и с несладкой (бекон, сыр,ветчина и т.д.). А еще можно приготовить вафли-сэндвичи, "склеив" испеченные одиночные вафли. У меня сегодня вафли из готового слоеного бездрожжевого теста с начинкой из вареной сгущенки.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основное блюдо
- тесто слоеное бездрожжевое500г
- молоко сгущенное вареное2ст. л.
- растительное масло рафинированное1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории486кКал20.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Достаю тесто из морозилки, присыпаю разделочную доску мукой и жду около получаса, этого достаточно для разморозки пласта теста. - Шаг 2
Раскатываю тесто до оптимальной толщины 3-4 мм. Вырезаю прямоугольники (квадратики, сердечки), ориентируясь на размер панелей вафельницы. У меня прямоугольники со сторонами примерно 5-6 см. - Шаг 3
По центру выкладываю половину чайной ложки вареной сгущенки. Накрываю другим прямоугольничком. - Шаг 4
Вафельницу разогреваю до максимума. Кисточкой смазываю поверхность панелей рафинированным растительным маслом. Выпекаю 2-3 минуты. - Шаг 5
Процесс идет очень быстро. - Шаг 6
Вафли с начинкой готовы! Очень просто и удобно! Проще не бывает!
Оценить52
0