Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Селедка с соусом из картофеля и шалфея
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
34808
1
Реклама

Креветки в хрустящем тесте

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Креветки в темпурном тесте уже прижились в меню многих заведений,и не только японской кухни.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
4 тигровые креветки
70г крахмала
70г муки
1 яйцо
50мл соевого соуса
20мл сухого белого вина
соль
перец
1 лимон
Для соуса: 1ч.л. порошка васаби
минеральная вода
сгущенное молоко

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Креветки помыть,очистить,посолить,поперчить,полить вином.Мариновать с соком лимона (по вкусу) и соевым соусом (10 минут). Для кляра нужно смешать муку,крахмал,яйцо,соль и хорошо взбить массу венчиком.Креветки обмакнуть в кляр и жарить во фритюре 1-2 минуты при температуре масла +180*С. Подавать с половинкой лимона и соусом.Для соуса нужно разбавить порошок васаби минеральной водой без газа до состояния густой сметаны и по вкусу добавить сгущенное молоко.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.