Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниMAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 11 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Carres в карамели

Приготовление
1 час и 50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

1036
кКал
44%
Белки14 г
Жиры64 г
Углеводы105 г
% от дневной нормы
3 %
12 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
200 г
150 г
100 г
1 горсть
100 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.
Печенье измельчить в крошку с помощью скалки.


На весь экран

# шаг 2/8

Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.
Добавить 100 г сливочного масла и все вместе растереть.


На весь экран

# шаг 3/8

Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.
Всыпать грецкие орехи и измельчить все в блендере до однородного состояния.


На весь экран

# шаг 4/8

Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.
Выстелить форму пищевой пленкой и выложить в нее получившуюся массу, прижимая пальцами, чтобы корж был ровным. Отправить в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.
Сгущенку выложить в небольшую кастрюлю, добавить оставшееся сливочное масло и, помешивая, варить на медленном огне, пока сгущенка не загустеет и не приобретет светло-карамельный оттенок.


На весь экран

# шаг 6/8

Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.
Когда крем из сгущенки остынет, выложить его на корж и равномерно распределить, а затем отправить в холодильник еще минимум на 30 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.
Растопить шоколад со сливками, слегка остудить и полить шоколадным кремом десерт, равномерно распределив его по поверхности. Поставить в холодильник еще минимум на полчаса.


На весь экран

# шаг 8/8

Нарезать кубиками и наслаждаться!
Нарезать кубиками и наслаждаться!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(60)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Ольга
Ольга
8 лет назад

Спасибо, сегодня готовила, дети съели уже, очень понравился!
😊

Семейка Березовских
Семейка Березовских
10 лет назад

Очень вкусно. Похоже на " Твикс". Вот только шоколадный слой совершенно не застыл.

Валентина
Валентина
10 лет назад

Очень вкусно! Легкое в приготовлении.

Katrin
Katrin
12 лет назад

Спасибо Юлия! Превосходный рецепт! Все гости в восторге.
С Новым годом и Рождеством! Всего наилучшего Вам и Вашим близким.

Hilda
Hilda
13 лет назад

Готовлю это блюдо давно и с удовольствием! Вкусно, дочка зовёт его "Твикс", очень нравится, актуально летом в жару, когда не хочется включать духовку, сгущенку стараюсь покупать качественную - крем получается всегда!👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.