+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на листьях салата
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
8
19370
0
Реклама

Свинина с майораном, яблоками и базиликом

Свинина с майораном, яблоками и базиликом
Свинина с майораном, яблоками и базиликом
Свинина с майораном, яблоками и базиликом
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

С красным Кьянти просто божественно!!!
Ингредиенты

3 шт. свиной корейки
горсть свежего майорана
свежий базилик
2 зубчика чеснока
2 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
горсть руколы
1 кислое яблоко
несколько шампиньонов
1/2 красного болгарского перца
1 ст.л. любого кисло-сладкого соуса

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

В ступке растереть чеснок, соль, перец, майоран,базилик, добавить соевый соус, мед, оливковое масло.
На весь экран

шаг 2/6

Яблоки очистить, нарезать дольками и обжарить с двух сторон. Болгарский перец нарезать соломкой и обжарить. Грибы крупно нарезать и обжарить.
Яблоки очистить, нарезать дольками и обжарить с двух сторон. Болгарский перец нарезать соломкой и обжарить. Грибы крупно нарезать и обжарить.
На весь экран

шаг 3/6

Смешать кисло-сладкий соус с оливковым маслом и базиликом.
На весь экран

шаг 4/6

Мясо промыть, просушить и тщательно натереть маринадом. Оставить «отдохнуть» на 30 мин.
На весь экран

шаг 5/6

Выложить свинину в жаропрочную форму, сверху положить свежие листики майорана. Поставить в духовку разогретую до 200 гр. Через 20 минут убавить до 160 гр. И запекать еще минут 40.
Выложить свинину в жаропрочную форму, сверху положить свежие листики майорана. Поставить в духовку разогретую до 200 гр. Через 20 минут убавить до 160 гр. И запекать еще минут 40.
На весь экран

шаг 6/6

На тарелку выложить мясо, перец, яблоки, грибы и руколу. Полить заправкой. Присыпать базиликом, розмарином. Я добавила колотый миндаль. Подавать с красным вином!! Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад

Ната, спасибо большое!!Мне тоже такая система не по душе....

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад

Спасибо, Юль!Только очень странно, почему у рецепта рейтинг 150 баллов, а на главной 125?

Nata
Nata
9 лет назад
Катерина Родионова,

привет, рецепт отличный, с рейтингом тут такая песня - я сама только недавно поняла. то что тебе вчера поставили, это просто тебе комплимент, это не учитывается, а то что сегодня - то уже попадает в рейтинг, мне такая система не нравится, но что делать

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Катерина фотки супер,выглядит так аппетитно.5+

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад

очень красиво, присоединяюсь к пожеланиям удачи!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
9 лет назад

Спасибо, очень старалась!!!!

Показать еще комментарии