Провансальские куриные ножки)))(provencaalse kipcasserole)
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- мука2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- петрушка2
- розмарин1
- вино белое300мл
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории184кКал7.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, нарезать на четвертинки. Почистить щеточкой шампиньоны и нарезать их на половинки. Посыпать куринные ножки солью, перцем и мукой.
- Шаг 2
Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить куринные ножки до золотистого цвета.
- Шаг 3
Добавить специи, оливки и вино. Тушить под крышкой 30 мин.
- Шаг 4
За 10 мин до готовности добавить помидоры и шампиньоны.
Оценить519
0