Фрукты можно брать абсолютно любые! Изюм вбирает в себя ароматы из чая, не нравится копченый — замочите в чае с ванилью или в Earl Grey. Если блюдо для взрослых, вместе с изюмом можно добавить 1 ст.

Юлия Высоцкая

04 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочное мороженое с персиками

Сливочно-ванильный аромат для меня — это лучшее, что может быть в десерте. Он сочетается практически с любыми ягодно-фруктовыми, шоколадными, кофейными и ореховыми вкусами, то есть это прекрасная

Юлия Высоцкая

17 сентября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Панна котта из манго

Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным. Если хотите избежать лактозы, можно обойтись без молока и сливок, прокипятив с агаром часть мангового

Юлия Высоцкая

25 апреля 2020

Овсяно-банановые сырнички

Polinka

18 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Cтало маленькой традицией в субботу утром готовить сырники. но каждую неделю одно и то же готовить скучно, душа требует разнообразия:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

творог

банан

мед по вкусу

яйцо

овсяные хлопья

ванилин

масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

творог перетереть через сито или толкучкой для пюре. вбить яйцо, перемешать. банан нарезать на кусочки и тоже перетереть. я измельчила не до состояния пюре, а оставила небольшие кусочки. смешиваем банан с творогом, хорошо перемешиваем. измельчаем овсяные хлопья. в блендере нежелательно - за пару секунд измельчит в пыль, а нам нужно маленькие кусочки. я измельчала в ступке. добавляем "муку" в банановую смесь, ванилин и мед по вкусу.

На весь экран

# шаг 2/3

часть овсяной "муки" нужно оставить для обваливания сырников. количество необходимой овсянки смотрите по ходу дела - тесто должно быть достаточно густым. у меня примерно на 150г. творога и 1 большой банан пошло 5 ложек овсянки без горки.

На весь экран

# шаг 3/3

дать постоять, чтобы овсянка размякла немного. перед жаркой посыпать сырники остатками овсяной муки(можно 1:1 с пшеничной мукой), чтобы сырники были с золотистой корочкой. хорошо подавать с молоком или какао

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Домашние банановые конфеты

Оксана Чуб

01 апреля 2020

Рецепт дня

Торт «Молочная девочка» с персиками

Оксана Чуб

22 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневая панна котта

Я не знаю людей, которые не любили бы панна котту, вариантов множество: можно приготовить соус, можно подать со свежими ягодами, можно натереть сверху шоколад — белый или черный, что вам больше

Юлия Высоцкая

11 ноября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Рождественское печенье с глазурью

В тесто можно добавить любые специи по вашему вкусу — например, молотый имбирь, бадьян или кардамон. На теплом печенье глазурь застывает лучше, поэтому украшайте его сразу после выпекания.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2019

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)